🍃🍗竹荪蒸土鸡家常做法🍲,美味营养两不误！
😊亲爱的朋友们，大家好！今天要给大家分享一道美味又营养的家常菜——竹荪蒸土鸡，这道菜不仅味道鲜美，而且制作简单，非常适合家庭聚餐或者招待亲朋好友，下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！
🍃🍗【食材准备】
- 土鸡1只（约1000克）
- 竹荪50克
- 姜适量
- 葱适量
- 蒜适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 鸡精适量
🍃🍗【制作步骤】
- 将土鸡清洗干净，切成块状,放入盆中备用。
- 将竹荪清洗干净，切成段状,备用。
- 将姜、葱、蒜切成末,备用。
- 将切好的土鸡块放入蒸锅中，加入适量的料酒、盐和鸡精,拌匀腌制10分钟。
- 在土鸡块上放入竹荪段，撒上姜、葱、蒜末。
- 将蒸锅中的土鸡块和竹荪段放入蒸锅中,大火蒸约30分钟。
- 蒸至土鸡熟透,即可出锅。
🍃🍗【小贴士】
- 土鸡选用新鲜的,肉质更加鲜美。
- 竹荪提前泡发,便于烹饪。
- 蒸制过程中，注意火候,避免鸡肉过于干燥。
😊这道竹荪蒸土鸡不仅美味可口，而且营养均衡，鸡肉富含蛋白质、氨基酸等营养成分，竹荪则具有丰富的膳食纤维、多种氨基酸和微量元素，两者搭配，既美味又营养,是家庭餐桌上的佳肴。
🍃🍗快来试试这道竹荪蒸土++！相信它一定会成为你家的餐桌新宠！祝大家做菜愉快，美食享不停！😋🍽️
