🍊川红橘陈皮，蒸不蒸都好吃！
在我国四川省,有一种名为川红橘的柑橘品种，其果皮干燥后制成的陈皮，是中医养生和烹饪中的佳品，川红橘陈皮蒸不蒸都好吃呢？下面就来一探究竟吧！
🍊未蒸的川红橘陈皮
未蒸的川红橘陈皮,色泽鲜艳，香气浓郁，它可以直接泡水饮用，具有很好的消痰止咳、理气健脾的功效，在烹饪中，未蒸的陈皮可以用来炖汤、煮粥，为菜肴增添独特的香气和口感。
🍊蒸过的川红橘陈皮
蒸过的川红橘陈皮,其功效和口感与未蒸的有一定区别，蒸制过程中，陈皮中的有效成分更容易被人体吸收，其消痰止咳、理气健脾的作用更加显著，以下是蒸制川红橘陈皮的几种美味吃法：
🍵陈皮普洱茶：将蒸过的陈皮与普洱茶一起泡制，香气四溢，滋味醇厚，具有降脂减肥、养胃健脾的功效。
🍲红烧肉：将蒸过的陈皮与五花肉一起炖煮，肉质鲜嫩，陈皮的香气融入肉中，使红烧肉更加美味可口。
🍳陈皮汤圆：将蒸过的陈皮与糯米粉、芝麻等食材混合，制作成陈皮汤圆，口感独特，营养丰富。
川红橘陈皮无论是蒸还是不蒸,都有其独特的风味和功效，在食用过程中，大家可以根据自己的口味和需求来选择是否蒸制，川红橘陈皮，蒸不蒸都好吃！🍊🍵🍲🍳
