🍗鸡肉蒸木耳做法大全,美味营养两不误!
鸡肉蒸木耳是一道色香味俱佳的传统美食,不仅口感鲜美,而且营养丰富,就为大家带来鸡肉蒸木耳的做法大全,让你在家轻松享受这道美味佳肴!
🍗食材准备:
- 鸡肉:300克
- 木耳:50克
- 姜片:适量
- 葱花:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 生抽:适量
- 蒸鱼豉油:适量
🍗制作步骤:
- 鸡肉洗净,切成薄片,用盐、生抽、姜片腌制10分钟。
- 木耳提前泡发,洗净,撕成小朵。
- 将腌制好的鸡肉片平铺在盘底,再铺上木耳。
- 撒上适量的葱花,淋上少许食用油。
- 将盘子放入蒸锅中,大火蒸10分钟。
- 蒸好后,取出盘子,撒上剩余的葱花,淋上蒸鱼豉油即可。
🍗小贴士:
- 鸡肉切片时,可以顺着鸡肉的纹理切,这样口感更佳。
- 木耳泡发后,要彻底洗净,以免影响口感和健康。
- 蒸鸡肉时,火候不宜过大,以免鸡肉变老。
- 蒸好后,可以适量添加一些香菜、蒜末等调料,增加风味。
鸡肉蒸木耳是一道简单易学的家常菜,营养丰富,美味可口,赶快动手试试吧,让家人朋友一起享受这道美味佳肴!🍳🍲🍽️


