惊蛰蒸梨的做法大全🍐🍯
惊蛰时节,万物复苏,正是养生的好时机,民间有“惊蛰吃梨”的习俗,认为可以润肺止咳,增强体质,就为大家带来惊蛰蒸梨的做法大全,让我们一起迎接春天的到来吧!🌸
经典冰糖蒸梨
🍐材料:
- 梨 1个(以雪花梨为佳)
- 冰糖 适量
- 清水 适量
🍐步骤:
- 梨洗净,去皮去核,切成薄片。
- 将梨片放入碗中,加入适量冰糖。
- 加入清水,以没过梨片为宜。
- 用保鲜膜封好碗口,放入蒸锅中,大火蒸30分钟。
- 蒸至梨片变软,冰糖溶化即可。
蜂蜜蒸梨
🍐材料:
- 梨 1个
- 蜂蜜 适量
- 清水 适量
🍐步骤:
- 梨洗净,去皮去核,切成薄片。
- 将梨片放入碗中,加入适量蜂蜜。
- 加入清水,以没过梨片为宜。
- 用保鲜膜封好碗口,放入蒸锅中,大火蒸20分钟。
- 蒸至梨片变软,蜂蜜溶化即可。
川贝蒸梨
🍐材料:
- 梨 1个
- 川贝母 5克
- 冰糖 适量
- 清水 适量
🍐步骤:
- 梨洗净,去皮去核,切成薄片。
- 将川贝母捣碎,与冰糖混合。
- 将梨片放入碗中,撒上川贝母和冰糖。
- 加入清水,以没过梨片为宜。
- 用保鲜膜封好碗口,放入蒸锅中,大火蒸30分钟。
- 蒸至梨片变软,川贝母溶化即可。
银耳红枣蒸梨
🍐材料:
- 梨 1个
- 银耳 10克
- 红枣 5颗
- 冰糖 适量
- 清水 适量
🍐步骤:
- 梨洗净,去皮去核,切成薄片。
- 银耳泡发,洗净,撕成小朵。
- 红枣洗净,去核。
- 将梨片、银耳、红枣放入碗中,加入冰糖。
- 加入清水,以没过材料为宜。
- 用保鲜膜封好碗口,放入蒸锅中,大火蒸30分钟。
- 蒸至梨片变软,银耳、红枣溶化即可。
惊蛰蒸梨的做法多种多样,可以根据个人口味和需求进行调整,在这个春意盎然的季节,让我们一起享受这份甜蜜的养生佳品吧!🌼🍐🍯



