🍎🍯红枣苹果蒸鸡蛋——营养美味一锅端!
亲爱的美食爱好者们,今天要给大家分享一道既营养又美味的家常菜——红枣苹果蒸鸡蛋,这道菜简单易做,口感丰富,不仅适合早餐,还可以作为下午茶或是晚餐的佳肴,下面,就让我们一起来看看这道红枣苹果蒸鸡蛋的具体做法吧!👩🍳
🍎🍯【食材准备】
- 鸡蛋 3个
- 红枣 10颗
- 苹果 1个
- 红糖 适量
- 清水 适量
🍎🍯【制作步骤】
- 将鸡蛋打入碗中,加入适量的清水,用筷子搅拌均匀,形成鸡蛋液。🍳
- 将红枣洗净,去核,切成小块备用。🍑
- 苹果洗净,去皮去核,切成小块备用。🍏
- 在碗中,将红枣块和苹果块均匀地铺在底部。
- 将调好的鸡蛋液倒入碗中,确保红枣和苹果块被鸡蛋液覆盖。
- 加入适量的红糖,根据个人口味调整甜度。
- 用保鲜膜封住碗口,或者用锡纸包裹好,防止水蒸气进入。
- 将装有鸡蛋的碗放入蒸锅中,水开后蒸约15-20分钟,直到鸡蛋凝固即可。
🍎🍯【小贴士】
- 鸡蛋液不宜太稀,否则蒸出来的鸡蛋会不够嫩滑。
- 红枣和苹果可以根据个人喜好调整数量,但不要过多,以免影响口感。
- 蒸鸡蛋时,火不宜太大,以免蒸焦。
🍎🍯【成品展示】蒸好的红枣苹果蒸鸡蛋,色泽金黄,香气扑鼻,红枣的甜味、苹果的清香与鸡蛋的嫩滑完美结合,每一口都是满满的幸福感。🥰
快来动手尝试一下吧,相信这道红枣苹果蒸鸡蛋一定会成为你家的餐桌常客!🌟🍴



