🍍木瓜蒸西米露🍍做法窍门,夏日消暑甜品大揭秘!
夏天到了,炎炎烈日让人不禁想要寻找一些清凉的甜品来解暑,就为大家分享一款夏日消暑神器——🍍木瓜蒸西米露🍍的制作方法,让你轻松在家就能享受到美味与清凉的完美结合!
🌟【准备材料】🌟
- 西米50克
- 木瓜1个
- 红枣适量
- 冰糖适量
- 水500毫升
🌟【制作步骤】🌟
- 将西米放入碗中,加入清水浸泡20分钟,使其膨胀。
- 将木瓜洗净,切成小块备用。
- 红枣洗净,去核备用。
- 将浸泡好的西米放入锅中,加入清水,大火煮沸后转小火煮10分钟,期间要不断搅拌,防止西米粘锅。
- 煮好的西米捞出,用清水冲洗干净,沥干水分备用。
- 将红枣放入锅中,加入适量水和冰糖,煮至红枣熟软。
- 将煮好的红枣、西米和木瓜块放入碗中,搅拌均匀。
- 将搅拌均匀的西米露放入蒸锅中,蒸15分钟,使其更加香甜。
🌟【做法窍门】🌟
- 西米在煮的过程中要不断搅拌,以免粘锅。
- 煮西米时,火不宜太大,以免煮焦。
- 红枣可以提前泡软,煮的时候更加容易煮烂。
- 蒸西米露时,蒸锅中的水不宜太多,以免水滴入西米露中影响口感。
🌟【温馨提示】🌟
- 西米露蒸好后,可以冷藏一段时间再食用,口感更佳。
- 此甜品适合夏天食用,具有清热解毒、消暑解渴的功效。
🍍木瓜蒸西米露🍍是一款简单易学、美味可口的夏日消暑甜品,快动手试试吧,为你的夏日增添一份清凉与甜蜜!🍹🍹



