🍍糯米蒸菠萝丁，香甜美味,做法简单！
糯米蒸菠萝丁，是一道既美味又营养的甜品，它口感软糯，香甜可口，是夏日消暑解渴的佳品，如何才能将糯米蒸菠萝丁做得既好吃又美观呢？下面就来为大家详细介绍一下制作方法。
🌟材料准备：
- 糯米：适量
- 菠萝：1个
- 红糖：适量
- 清水：适量
- 椰蓉：适量（可选）
🌟制作步骤：
- 将糯米提前浸泡4小时,使其充分吸水。
- 菠萝去皮，切成小丁,备用。
- 将浸泡好的糯米捞出,沥干水分。
- 在锅中加入适量清水，放入糯米,大火烧开后转小火煮至糯米熟透。
- 糯米煮至半透明时，加入菠萝丁,继续煮至糯米完全熟透。
- 加入适量红糖，煮至糖融化,糯米和菠萝丁充分吸收糖分。
- 糯米和菠萝丁搅拌均匀,使其色泽均匀。
- 将糯米和菠萝丁倒入碗中，放入蒸锅中,大火蒸15分钟。
- 蒸至糯米和菠萝丁熟透，取出,撒上适量椰蓉即可。
🌟小贴士：
- 糯米浸泡时间不宜过长，以免糯米过于软烂,影响口感。
- 菠萝丁的大小可根据个人喜好调整，但不宜过大,以免影响口感。
- 糖的用量可根据个人口味适量增减。
糯米蒸菠萝丁，不仅美味可口，而且具有丰富的营养价值，糯米富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等营养成分，菠萝则含有丰富的维生素C、钙、磷、钾等，两者搭配，既美味又健康，快来试试吧！🎉🎉🎉
