😋清蒸鸡腿是一道简单又美味的佳肴，做法得当，能让鸡腿鲜嫩多汁，香气四溢,下面就来分享一下清蒸鸡腿怎么蒸好吃的秘诀。
准备新鲜的鸡腿，用清水冲洗干净，在表面划几刀，这样能让鸡腿在蒸制过程中更好地吸收调料，也更容易熟透，将鸡腿放入碗中，加入适量的料酒、生抽、盐、姜片和葱段，腌制15-20分钟,让鸡腿充分入味。
在蒸锅中加入适量的水，大火烧开，将腌制好的鸡腿放入蒸锅中，盖上锅盖，转中火蒸15-20分钟，具体的蒸制时间可以根据鸡腿的大小和数量进行调整，鸡腿越大,蒸制时间越长。
在蒸鸡腿的过程中，可以准备一些调料来提升口感，将大蒜切成末，加入适量的生抽、香油和醋，搅拌均匀，制成蒜香汁，还可以准备一些葱花和红椒丝,用来装饰。
当鸡腿蒸好后，打开锅盖，会看到鸡腿已经变得熟透，表面呈现出诱人的金黄色，将蒸好的鸡腿取出，倒掉碗中的汤汁,将鸡腿放在盘子中。
在鸡腿上淋上准备好的蒜香汁，撒上葱花和红椒丝，一道鲜香嫩滑的清蒸鸡腿就完成啦😃！这样蒸出来的鸡腿，肉质鲜嫩多汁，味道鲜美，营养丰富，非常适合作为家庭餐桌上的一道美食，快来试试吧，让你的家人也能品尝到这美味的清蒸鸡腿🤗！