蜜薯香甜粉糯,口感细腻,是很多人喜爱的美食😋,但蒸蜜薯的时间却常常让人拿捏不准,蒸久了容易软烂不成形,蒸短了又可能不够熟,影响口感,蒸蜜薯蒸多久最好吃呢🧐?
普通大小的蜜薯(约100-150克),用蒸锅大火蒸20-30分钟左右就比较合适,个头较小的蜜薯,蒸15-20分钟即可;个头稍大的蜜薯,则需要延长至30-40分钟。
判断蜜薯是否蒸熟,可以用筷子插入蜜薯,如果能轻松插入,没有明显阻力,就说明已经熟透了,刚蒸好的蜜薯香气扑鼻,拿在手里还有点烫🥔,轻轻撕开外皮,金黄的薯肉便露了出来,冒着热气,散发着诱人的香甜气息😍,此时的蜜薯口感最佳,软糯香甜,入口即化,每一口都充满了浓郁的甜蜜味道,让人回味无穷😃。
你可以根据自己的喜好调整蒸蜜薯的时间,找到最适合自己口味的最佳时长,尽情享受这份美味的甜蜜吧😜!