🐟家常蒸箱蒸带鱼，简单做法，美味又健康！
带鱼,作为一种高蛋白、低脂肪的食材，深受人们的喜爱，而蒸，作为最健康、最保留食材原味的烹饪方式，更是让带鱼的美味发挥得淋漓尽致，就为大家分享一款家常蒸箱蒸带鱼的简单做法，让你在家也能享受到美味的带鱼大餐！
🍲【食材准备】
- 带鱼1条（约500克）
- 姜适量
- 葱适量
- 蒸鱼豉油适量
- 食用油适量
🍲【制作步骤】
- 带鱼去鳞、去内脏，清洗干净，用厨房纸巾吸干水分。
- 将带鱼放入盘中,用刀在鱼身上划几道口子，方便入味。
- 姜切片,葱切段，放入带鱼盘中。
- 将带鱼放入蒸箱,蒸制8-10分钟（根据带鱼大小和蒸箱火力调整时间）。
- 蒸好后,取出带鱼，将姜、葱挑出。
- 在带鱼上淋上适量蒸鱼豉油,再浇上少许热油。
- 撒上葱花、香菜（可选）即可。
🍲【小贴士】
- 蒸带鱼时,火候不宜过大，以免鱼皮破裂，影响口感。
- 蒸鱼豉油可以根据个人口味调整,喜欢甜味的朋友可以加入少许糖。
- 划口子可以让带鱼更好地入味,同时也有助于蒸煮过程中鱼皮的紧致。
家常蒸箱蒸带鱼,简单几步，美味即可享！快来试试吧！👍🎉
