🍅🥦直接吃的酱汁蒸蔬菜,简单美味,健康又营养!
😊随着生活节奏的加快,越来越多的人开始注重健康饮食,我要为大家分享一道简单美味、健康又营养的酱汁蒸蔬菜做法,保证让你爱不释手!
🌿🥬食材清单:
- 蔬菜:胡萝卜、西兰花、香菇、南瓜、紫甘蓝等(根据个人喜好选择)
- 酱汁:生抽、老抽、香醋、蚝油、白糖、香油、蒜末
🌟制作步骤:
1️⃣ 将蔬菜洗净,切成适当大小的块状,放入盘中备用。
2️⃣ 准备酱汁:在碗中加入适量的生抽、老抽、香醋、蚝油、白糖、香油,搅拌均匀,再加入蒜末,拌匀备用。
3️⃣ 将调好的酱汁均匀地浇在蔬菜上,使每块蔬菜都裹上一层酱汁。
4️⃣ 把蔬菜放入蒸锅中,大火蒸10分钟左右,根据蔬菜的种类和大小调整时间。
5️⃣ 蒸熟后,将蔬菜取出,稍微晾凉后即可食用。
🍲小贴士:
选用新鲜的蔬菜,口感和营养都会更佳。
酱汁的调味可根据个人口味进行调整,喜欢辣的可以加入辣椒酱。
蒸蔬菜时,火候不宜过大,以免蔬菜变黄、变烂。
🎉这样一道简单美味的直接吃的酱汁蒸蔬菜就完成了!😋既保留了蔬菜的原汁原味,又增加了丰富的口感和营养,快来试试吧,相信你一定会爱上这道菜!🌈🌟



