🌿豆角做法：蒸出美味佳肴🍲
豆角，又称豇豆，是一种常见的蔬菜，营养丰富，口感鲜美，就让我来为大家分享一种简单易学的豆角做法——蒸豆角，让你的餐桌瞬间增添一道美味佳肴！🥰
🌿准备食材：
- 豆角适量
- 盐适量
- 食用油适量
- 蒜末适量
- 鸡精适量
🌿制作步骤：
- 将豆角洗净，去掉两头，切成小段。🌿
- 将切好的豆角放入碗中，加入适量的盐，搅拌均匀，腌制10分钟，这样可以让豆角更加入味。🌟
- 将腌制好的豆角捞出，用清水冲洗干净，沥干水分。🌊
- 热锅凉油，油热后放入蒜末，炒香。🌶️
- 将炒好的蒜末均匀撒在豆角上，加入适量的鸡精提鲜。🍲
- 把豆角放入蒸锅中，大火蒸约5-7分钟，具体时间根据豆角的多少和厚度来调整。🔥
- 豆角蒸好后，取出，撒上一些葱花，增加食欲。🌿
- 热油浇在葱花上，激发出香味，即可享用。🍲
🌿小贴士：
- 豆角不宜蒸得太久，以免口感变差。🍲
- 豆角焯水可以去除豆腥味，但焯水时间不宜过长，以免营养流失。🌿
- 蒸豆角时，可以加入一些辣椒、花椒等调料，增加风味。🌶️
通过以上步骤，一道美味的蒸豆角就完成了！🎉蒸豆角简单易学，营养丰富，是一道非常适合家庭制作的佳肴，快快动手尝试吧！🌟🍲
