🍊蒸南瓜馍馍的花式做法🍊
南瓜馍馍,作为一种传统的美食,深受人们喜爱,而蒸南瓜馍馍更是以其独特的口感和营养价值,成为餐桌上的佳肴,就让我为大家介绍几种花式蒸南瓜馍馍的做法,让你在享受美食的同时,也能感受到烹饪的乐趣。
🍂【食材准备】🍂
- 南瓜:500克
- 中筋面粉:适量
- 温水:适量
- 糖:适量
- 植物油:适量
- 酵母:适量
🌟【步骤一:南瓜蒸熟】🌟将南瓜去皮去籽,切成小块,放入蒸锅中,蒸至熟透,取出后,用勺子压成南瓜泥。
🌟【步骤二:揉面】🌟将南瓜泥、面粉、温水、糖、酵母混合在一起,揉成光滑的面团,如果面团太干,可以适量加入一些温水;如果太湿,可以适量加入一些面粉。
🌟【步骤三:发酵】🌟将揉好的面团放入碗中,盖上湿布,发酵至两倍大。
🌟【步骤四:造型】🌟将发酵好的面团取出,揉搓排气,分成若干个小剂子,将小剂子搓成圆柱形,然后捏住两端,向中间挤压,形成馍馍形状。
🌟【步骤五:蒸制】🌟将馍馍放入蒸锅中,大火蒸15分钟,然后转小火蒸5分钟,蒸好的馍馍即可出锅。
🍃【花式做法】🍃
- 芝麻南瓜馍馍:在蒸好的馍馍表面刷上一层植物油,撒上适量的芝麻,再蒸1分钟,让芝麻粘附在馍馍上。
- 蜜汁南瓜馍馍:将蒸好的馍馍切片,放入烤箱中,烤至表面金黄,取出后淋上蜂蜜,撒上炒香的芝麻即可。
- 果仁南瓜馍馍:在蒸好的馍馍表面刷上一层植物油,撒上适量的果仁,再蒸1分钟,让果仁粘附在馍馍上。
🍁【🍁蒸南瓜馍馍的花式做法多种多样,大家可以根据自己的口味和喜好,尝试不同的做法,让我们一起动手,享受这份美味吧!🥰


