🍲 湖南蒸腊肠家常做法,香气扑鼻的美味佳肴！
🍲 湖南蒸腊肠是一道色香味俱佳的传统美食，它不仅美味可口，而且具有很高的营养价值，下面，就让我为大家分享湖南蒸腊肠的家常做法,让你在家也能品尝到这道地道的湖南美味！
🌟 食材准备：
- 腊肠 300克
- 青蒜 适量
- 葱 适量
- 姜 适量
- 蒜 适量
- 生抽 适量
- 香油 适量
- 食用油 适量
🌟 制作步骤：
- 将腊肠切成薄片，青蒜、葱、姜、蒜分别切成末。
- 热锅倒油,油热后放入姜蒜末炒香。
- 加入腊肠片,用中火煎至两面微黄。
- 加入青蒜末、葱末,翻炒均匀。
- 倒入生抽，翻炒均匀,使腊肠片充分吸收调味。
- 加入适量温水，盖上锅盖,大火烧开后转小火蒸10分钟。
- 出锅前淋上香油,即可享用。
🌟 小贴士：
- 腊肠在蒸制过程中，不宜加太多水,以免口感变差。
- 蒸腊肠时,可以根据个人口味调整生抽的用量。
- 腊肠煎至微黄时，再加入青蒜末、葱末,可以使菜品更加鲜美。
🍲 蒸腊肠是一道简单易学的家常菜，香气扑鼻，口感鲜美，无论是搭配米饭还是作为下酒菜，都是不错的选择，快来试试这道湖南蒸腊肠吧，相信你一定会爱上它的！🌶️🍲🥢
