肉丸怎么蒸家常做法

🍲 肉丸怎么蒸？家常做法分享！

肉丸,作为一道经典的家常菜，深受大家的喜爱，就让我来为大家揭秘肉丸怎么蒸的家常做法，让你轻松在家享受美味佳肴！🥰

我们需要准备以下食材：

1. 猪肉馅 200克
2. 鸡蛋 1个
3. 面粉 适量
4. 生姜 适量
5. 葱花 适量
6. 盐 适量
7. 酱油 适量
8. 香油 适量
9. 胡椒粉 适量

我们按照以下步骤来制作美味的肉丸：

1. 将猪肉馅放入大碗中,打入鸡蛋，加入适量的盐、酱油、胡椒粉，搅拌均匀。🍳

2. 加入生姜末和葱花,继续搅拌均匀，这时，肉馅的香味已经扑鼻而来啦！🌿

3. 取适量的肉馅,揉成小球状，大小可根据个人喜好调整。🍴

4. 在蒸锅中加入适量的清水,大火烧开，将肉丸放入蒸盘中，注意不要重叠，以免影响熟透。🍲

5. 待水开后,将蒸盘放入蒸锅中，中火蒸约10分钟。🌶️

6. 肉丸蒸熟后,取出蒸盘，撒上适量的葱花和香油，增加口感和香气。🍲

7. 一道美味的蒸肉丸就完成了！你可以搭配一些蒸菜或者米饭，一起享用。🍜

注意事项：

1. 肉馅要选择新鲜的猪肉,口感更佳。
2. 肉丸的大小要适中,过大或过小都不利于熟透。
3. 蒸肉丸时,注意火候，以免肉丸过熟或过生。

快来试试这个家常做法,让你的家人和朋友都大饱口福吧！🎉