🍖【蒸美味】生肠猪肝,这样做口感鲜美,营养满分!
🍖生肠猪肝作为一道家常菜,口感鲜美,营养丰富,就教大家如何蒸出生肠猪肝的美味佳肴,让你在家也能品尝到饭店级的味道!🍲
🍲【准备食材】
- 生肠:适量
- 猪肝:适量
- 姜片:适量
- 葱花:适量
- 蒜末:适量
- 生抽:适量
- 老抽:适量
- 盐:适量
- 料酒:适量
- 白胡椒粉:适量
🍲【烹饪步骤】
- 将生肠和猪肝清洗干净,切成薄片,放入碗中备用。
- 在切好的生肠和猪肝中加入姜片、蒜末、生抽、老抽、盐、料酒、白胡椒粉,搅拌均匀,腌制20分钟。
- 取一个蒸盘,将腌制好的生肠和猪肝平铺在盘子上。
- 锅中加水烧开,放入蒸盘,大火蒸约10分钟。
- 蒸至生肠猪肝熟透,撒上葱花,即可出锅。
🍲【小贴士】
- 腌制时间不宜过长,以免生肠和猪肝口感变差。
- 蒸制时间根据生肠和猪肝的厚度而定,一般10分钟即可。
- 蒸好的生肠猪肝可以搭配米饭、馒头等主食食用,味道更佳。
🍲【蒸生肠猪肝是一道简单易学的家常菜,口感鲜美,营养丰富,学会了这道菜,你也能成为家中的大厨!快动手试试吧!🎉🍲


