🐟宝宝食谱:简单美味的蒸鲈鱼做法🍲
亲爱的家长们,为了让宝宝们吃得健康又美味,今天我要为大家分享一道简单易学的宝宝食谱——蒸鲈鱼,鲈鱼富含蛋白质和多种微量元素,非常适合宝宝食用,下面,就让我们一起来看看这道美味的蒸鲈鱼是如何制作的吧!👩🍳
🌟食材准备:
- 鲈鱼一条(约300克)
- 生姜一小块
- 葱一根
- 盐适量
- 食用油适量
🌟制作步骤:
1️⃣ 鲈鱼处理:将鲈鱼清洗干净,去掉内脏和鱼鳞,然后用刀在鱼身上划几道口子,方便入味。
2️⃣ 生姜切片,葱切段,备用。
3️⃣ 鱼身两面均匀撒上适量的盐,腌制10分钟。
4️⃣ 热锅凉油,油热后放入姜片和葱段,煸出香味。
5️⃣ 将腌制好的鲈鱼放入锅中,用中火蒸8-10分钟,具体时间根据鱼的大小和火力调整。
6️⃣ 蒸好的鲈鱼取出,撒上葱花,淋上少许热油,激发葱花的香气。
🌟小贴士:
- 蒸鱼时,可以在鱼身上放几片姜片,可以去腥增香。
- 蒸鱼的时间不宜过长,以免鱼肉变老,影响口感。
🍲完成!一道简单美味的蒸鲈鱼就做好了。🎉宝宝们一定会喜欢这道清淡又营养的菜肴,快动手试试吧,让宝宝们享受健康美味的每一餐!👶🍽️
记得,在喂宝宝吃鱼的时候,要小心鱼刺,确保宝宝的安全哦!祝宝宝们健康成长,家长们烹饪愉快!🌈🌟


