🎉 没有蒸盘也能蒸出美味蛋糕，快来学学吧！🍰
亲爱的烘焙爱好者们，你们是否曾经因为手头没有蒸盘而无法尝试制作美味的蛋糕呢？😓别担心，今天我要给大家分享一个绝妙的秘密：即使没有蒸盘，我们也能轻松蒸出美味的蛋糕！🎊
🌟 我们需要准备以下材料：
- 鸡蛋：3个
- 糖：50克
- 低筋面粉：50克
- 牛奶：30毫升
- 植物油：20毫升
- 柠檬汁：几滴（用于去腥）
🌟 我们开始制作蛋糕：
- 将鸡蛋打入碗中，加入糖，用打蛋器打发至体积膨胀,颜色变浅。
- 在打发好的蛋白中加入几滴柠檬汁,搅拌均匀。
- 将低筋面粉、牛奶和植物油混合均匀，倒入蛋白中,轻轻翻拌至无干粉。
- 将面糊倒入碗中，用保鲜膜封好，放入蒸锅中,隔水蒸约30分钟。
🌟 注意事项：
- 蒸蛋糕时，火候不宜过大,以免蛋糕表面烧焦。
- 蒸蛋糕时，要保持蒸汽的持续,不要让水蒸气中断。
- 蒸好的蛋糕取出后，不要立即开盖，让蛋糕在锅中自然冷却,以免塌陷。
🎉 成功！你可以在没有蒸盘的情况下，轻松蒸出美味的蛋糕啦！🎉
🌈 蒸蛋糕的美味，不仅可以满足你的味蕾，还能让你的生活充满乐趣，赶快动手试试吧！💪
📣 亲爱的读者们，如果你有其他蒸蛋糕的秘诀，欢迎在评论区分享哦！让我们一起交流烘焙心得，共同进步！🤝
