西红柿蒸鸡,一道清淡美味的家常菜🍅🍗，下面，我将为大家介绍一种简单易学的西红柿蒸鸡做法，让你在家也能轻松享受到这道美味佳肴！
🍅【食材准备】
- 鸡肉：500克
- 西红柿：2个
- 姜片：适量
- 蒜瓣：适量
- 香葱：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 食用油：适量
🍅【制作步骤】
- 鸡肉洗净,切成小块，放入碗中，加入姜片、蒜瓣、盐、鸡精，腌制10分钟。
- 西红柿洗净,切成小块，备用。
- 香葱洗净,切成小段，备用。
- 将腌制好的鸡肉放入蒸锅中,摆放在蒸盘上。
- 在鸡肉上铺上一层西红柿块,撒上香葱段。
- 加入适量的盐和鸡精,淋上少许食用油。
- 开大火,将蒸锅中的水烧开后，放入蒸盘，蒸15分钟。
- 蒸好后,撒上葱花，即可享用。
🍅【小贴士】
- 鸡肉选择肉质鲜嫩的部位,如鸡腿肉或鸡胸肉。
- 西红柿可以选择成熟的,这样蒸出来的西红柿更加鲜甜。
- 蒸鸡肉时,可以适当调整蒸的时间，根据鸡肉的厚度来决定。
- 蒸好的西红柿蒸鸡,可以搭配米饭或馒头食用，美味可口。
西红柿蒸鸡,不仅味道鲜美，而且营养丰富，是一道非常适合夏季食用的家常菜，赶快动手试试吧，相信你一定会爱上这道美味的西红柿蒸鸡！🌟🍴
