🍗电压力锅蒸鸡,简单美味两不误!
🍗电压力锅蒸鸡,是一种既简单又美味的烹饪方法,随着电压力锅的普及,越来越多的人开始尝试这种快速又健康的烹饪方式,下面,就让我来为大家详细介绍一下电压力锅蒸鸡的做法吧!
🔥准备工作:
- 鸡:一只整鸡,约1.5公斤左右。
- 调料:姜片、葱段、料酒、生抽、老抽、盐、糖、五香粉等。
- 电压力锅:一台容量适中的电压力锅。
🍳烹饪步骤:
- 鸡处理:将鸡清洗干净,去掉内脏,斩成块状,用料酒、姜片、葱段腌制10分钟。
- 调味:在腌制好的鸡块中加入生抽、老抽、盐、糖、五香粉等调料,搅拌均匀,腌制20分钟。
- 电压力锅预热:打开电压力锅,预热至设定温度。
- 蒸鸡:将腌制好的鸡块放入电压力锅中,加入适量的清水,盖上锅盖,按下“蒸”键。
- 等待:根据电压力锅的说明,一般蒸鸡需要15-20分钟,待时间到,自动断电后,再焖5分钟。
- 出锅:打开锅盖,将蒸好的鸡块取出,撒上葱花、香菜等装饰即可。
🌟小贴士:
- 腌制鸡块时,可以加入一些五香粉,这样蒸出来的鸡肉更加入味。
- 蒸鸡时,水量不宜过多,以免影响鸡肉的口感。
- 蒸鸡的时间根据电压力锅的型号和鸡肉的大小有所不同,请根据实际情况调整。
🎉电压力锅蒸鸡,简单易学,美味可口,快快动手尝试吧,让家人和朋友一起品尝这道美味的佳肴!🍲🍲🍲


