🥩香肠炒着吃还蒸吗?香肠的做法大揭秘!
香肠,作为我国传统的美食之一,深受广大食客的喜爱,香肠不仅可以炒着吃,还可以蒸着吃,那么香肠怎么做呢?下面,就让我为大家揭秘香肠的多种吃法吧!🤔
香肠炒着吃
准备食材:香肠、青椒、洋葱、大蒜、生抽、老抽、盐、糖、食用油。
香肠切片,青椒、洋葱切丝,大蒜切末。
热锅倒油,油热后放入香肠片,煎至两面微黄。
加入青椒、洋葱、蒜末,翻炒均匀。
调入生抽、老抽、盐、糖,继续翻炒均匀。
出锅前撒上葱花,即可享用美味的香肠炒菜。
香肠蒸着吃
准备食材:香肠、生抽、老抽、盐、糖、料酒、姜片。
香肠切片,放入盘中,撒上姜片。
调入生抽、老抽、盐、糖、料酒,腌制20分钟。
放入蒸锅中,大火蒸15分钟。
蒸好的香肠取出,撒上葱花,即可享用美味的香肠蒸菜。
香肠炒着吃和蒸着吃各有特色,大家可以根据自己的口味选择,香肠炒着吃口感鲜嫩,味道鲜美;蒸着吃则更加注重香肠的原汁原味,无论是炒着吃还是蒸着吃,香肠都是一道不可错过的美食!🍲
提醒大家,香肠虽然美味,但不宜过量食用,以免摄入过多的油脂和盐分哦!🌟


