🍖软嫩的肉末,这样蒸着吃超美味!
肉末,作为一道常见的家常菜,深受大家的喜爱,软嫩的肉末怎么蒸着吃呢?就让我来为大家揭晓这个秘密吧!🤔
我们要准备好以下食材:猪肉末、生抽、老抽、料酒、盐、糖、葱姜蒜末、生抽、老抽、料酒、盐、糖、葱姜蒜末、生抽、老抽、料酒、盐、糖、葱姜蒜末。
将猪肉末放入碗中,加入适量的生抽、老抽、料酒、盐、糖,搅拌均匀,腌制10分钟。🍖
热锅凉油,加入葱姜蒜末炒香。🌶️
将腌制好的肉末放入锅中,翻炒均匀,炒至肉末变色。🌟
将炒好的肉末盛出,放入蒸盘中。🍲
在肉末上撒上适量的葱花、香菜,增加口感。🌿
开火,将蒸锅中的水烧开,放入蒸盘,大火蒸10分钟。🔥
蒸好后,取出蒸盘,撒上适量的热油,增加香味。🍳
再撒上一些葱花、香菜,即可享用美味的蒸肉末啦!🍽️
这样蒸出来的肉末,口感鲜嫩,汤汁浓郁,让人回味无穷,无论是作为主食还是配菜,都是一道不可多得的美味佳肴,快快动手试试吧!🎉
温馨提示:蒸肉末时,火候要控制好,以免肉末过于干硬,根据个人口味,可以适当调整调料的用量,祝大家蒸出一道美味的肉末!🥰


