🍑🥩桃子蒸牛肉做法大全,美味与营养的完美结合!
🍑桃子蒸牛肉,一道集美味与营养于一体的佳肴,桃子鲜甜,牛肉醇厚,两者搭配,口感丰富,营养丰富,下面,就为大家带来桃子蒸牛肉的做法大全,让你在家也能轻松享受这道美味佳肴!
🍑🥩【食材准备】
- 牛肉:500克
- 桃子:2个
- 生姜:适量
- 大蒜:适量
- 酱油:适量
- 料酒:适量
- 白糖:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
🍑🥩【制作步骤】
- 牛肉洗净,切成薄片,用料酒、酱油、白糖、盐腌制20分钟。
- 生姜、大蒜切片备用。
- 桃子洗净,去皮去核,切成小块。
- 锅中加水烧开,将腌制好的牛肉片焯水,去除血沫,捞出备用。
- 取一个蒸盘,将焯好水的牛肉片铺在盘底。
- 在牛肉片上铺上一层姜片和蒜片。
- 再将切好的桃子块均匀地铺在牛肉片上。
- 锅中加水烧开,将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸15分钟。
- 蒸好的桃子蒸牛肉,撒上少许葱花,淋上热油即可。
🍑🥩【小贴士】
- 牛肉切片时,可以逆着纹理切,这样口感更佳。
- 腌制牛肉时,加入适量的料酒和酱油,可以使牛肉更加鲜嫩。
- 桃子切块时,可以去皮去核,也可以不去,根据个人口味选择。
- 蒸制时间根据牛肉的厚度和火候调整,以牛肉熟透为准。
🍑🥩【营养分析】桃子富含维生素、矿物质和膳食纤维,具有抗氧化、美容养颜的功效,牛肉富含蛋白质、氨基酸和铁质,有助于增强免疫力、补血养颜,桃子蒸牛肉,美味与营养的完美结合,是一道不可多得的健康佳肴。
🍑🥩学会这道桃子蒸牛肉的做法,你也能在家享受到这道美味佳肴,快来动手试试吧!🍑🥩



