水果大多是生吃,能最大程度保留其原始的营养与风味,有些水果经过蒸煮后,不仅口感变得更加独特,还能带来意想不到的健康益处,你都知道哪些水果蒸着吃好吃呢🧐
🍎苹果绝对是蒸着吃的经典之选,将苹果洗净去核,切成小块放入蒸锅中蒸熟,原本清脆的苹果变得软糯香甜,带着微微的果香,苹果蒸着吃不仅口感升级,还能缓解肠胃不适,对于一些消化不太好的人来说,是个温和又美味的食疗方法。
🍐雪梨也是蒸着吃的一把好手,把雪梨去皮去核,中间挖空,放入几颗冰糖,再上锅蒸熟,蒸好后的雪梨,梨肉晶莹剔透,冰糖融化在其中,吃起来清甜润肺,对咳嗽、嗓子干痒等问题有很好的缓解作用,简直是天然的“止咳良方”💊
🍊橙子蒸着吃也别有一番风味,用盐搓洗橙子表皮后,切开顶部,撒上少许盐,再放入蒸锅中蒸15 - 20分钟,蒸好的橙子,果肉鲜嫩多汁,带着淡淡的盐味,既能补充维生素C,又有助于缓解感冒引起的不适症状😷
这些蒸着吃的水果,有没有勾起你的食欲呢?不妨试试,给味蕾来一场别样的体验~