🍳宝宝盅蒸鸡蛋,营养美味又简单!
宝宝的健康饮食一直是家长们关注的焦点,而宝宝盅蒸鸡蛋则是既营养又美味的家常菜,如何才能将宝宝盅蒸鸡蛋做得既好吃又营养呢?下面就来分享一些小技巧,让您的宝宝爱上这道菜!
🍳【准备材料】
- 鸡蛋 2个
- 新鲜虾仁 适量
- 胡萝卜 适量
- 青豆 适量
- 盐 少许
- 鸡精 少许
🍳【制作步骤】1️⃣ 将虾仁洗净,切成小丁;胡萝卜和青豆洗净,切成与虾仁大小相仿的丁。2️⃣ 鸡蛋打入碗中,加入少许盐和鸡精,用筷子搅拌均匀。3️⃣ 将虾仁丁、胡萝卜丁和青豆丁放入鸡蛋液中,轻轻拌匀。4️⃣ 取一个宝宝盅,将混合好的鸡蛋液倒入盅中,放入蒸锅中。5️⃣ 大火将水烧开后,转小火蒸约10分钟,直至鸡蛋凝固即可。
🍳【小贴士】1️⃣ 虾仁和蔬菜的搭配可以根据宝宝的口味进行调整,比如加入瘦肉末、玉米粒等。2️⃣ 蒸鸡蛋时,火候不宜过大,以免鸡蛋表面过度焦糊,影响口感。3️⃣ 蒸制时间不宜过长,以免鸡蛋过于干硬,不利于宝宝消化。4️⃣ 蒸好的鸡蛋可以淋上少许酱油,增加风味。
🍳【营养分析】宝宝盅蒸鸡蛋富含优质蛋白质、维生素和矿物质,非常适合宝宝食用,虾仁富含DHA,有助于宝宝大脑发育;胡萝卜和青豆富含膳食纤维,有助于宝宝消化吸收。
🎉通过以上步骤,一道营养美味、简单易做的宝宝盅蒸鸡蛋就完成了!快动手试试吧,让您的宝宝享受健康美味的每一餐!🥰🥚🍲


