用小型不粘锅蒸米饭,不仅能做出香喷喷的米饭，还十分便捷。
准备适量的大米,将大米放入碗中，加入清水，轻轻揉搓，把大米表面的杂质洗去，然后倒掉脏水，重复2 - 3次，直到水变清澈，往洗好的大米中加入适量清水，水的量要根据米的多少来调整，一般水没过米一个指节左右的高度即可。
把小型不粘锅放在炉灶上,开小火，将盛有大米和水的锅放入锅中，盖上锅盖，耐心等待，小火能让米饭受热均匀，避免出现夹生或焦糊的情况。
随着锅中水汽的蒸腾,能闻到淡淡的米香，等到锅中的水逐渐被大米吸收，会听到轻微的“滋滋”声，这时可以将火调至最小，再焖上几分钟，让米饭充分熟透，口感更加软糯。
不一会儿,打开锅盖，一锅香气四溢的米饭就呈现在眼前啦😃，用小型不粘锅蒸米饭，简单又美味，为你的餐桌增添一份可口的主食，无论是搭配炒菜还是炖菜，都非常合适，让每一顿饭都吃得满足又开心🥰。