🍲冬瓜粉条蒸法大揭秘,让你一尝倾心!
🍃导语:亲爱的美食爱好者们,今天要给大家分享一道简单又美味的家常菜——冬瓜粉条蒸。🍲
🌿食材准备:
- 冬瓜 1块
- 粉条 适量
- 葱花 适量
- 酱油 适量
- 香油 适量
- 盐 适量
- 蒜末 适量
🌟制作步骤:
1️⃣ 冬瓜去皮去瓤,切成薄片,放入开水中焯水,去除多余的水分,捞出备用。🍃
2️⃣ 粉条用温水泡软,捞出备用。🍲
3️⃣ 将焯好水的冬瓜片和泡软的粉条放入盘中,撒上葱花、蒜末,倒入适量的酱油、香油和盐,搅拌均匀。🌿
4️⃣ 把调好味的冬瓜粉条放入蒸锅中,大火蒸约10分钟。🍲
5️⃣ 蒸至冬瓜粉条熟透,取出,撒上葱花,再淋上少许香油即可。🌿
🌈小贴士:
1️⃣ 冬瓜焯水时,可以加入少许盐,这样可以让冬瓜更加入味。2️⃣ 粉条泡软后,最好用温水冲洗一下,去除多余的淀粉,这样蒸出来的粉条更加劲道。3️⃣ 蒸制时间根据粉条的厚度和冬瓜的量来调整,以免粉条过于烂糊。
🎉这道冬瓜粉条蒸,口感鲜美,营养丰富,简单易学,是家庭餐桌上的佳肴,赶快动手试试吧!🍲🌿🍃
📢温馨提示:喜欢的朋友,记得点赞、转发哦!祝大家蒸出美味的冬瓜粉条,享受美食时光!🎉🍲🌈



