在蒸大米饭的同时,顺便蒸上一些蔬菜,不仅能轻松搞定一顿营养丰富的饭菜,还能让烹饪变得更加高效😃,以下就为大家分享几种蔬菜的美味蒸法。
蒸南瓜:南瓜去皮去瓤,切成小块,放在蒸锅中,与大米饭一同蒸制,南瓜富含胡萝卜素等营养成分,蒸熟后口感粉糯香甜🎃,当大米饭蒸好时,南瓜也变得色泽金黄,香气扑鼻,用勺子轻轻一压,就能感受到它细腻的质地,香甜的味道瞬间弥漫整个厨房,让人食欲大增。
蒸茄子:茄子洗净切条,加入适量盐、生抽、蒜末、食用油拌匀,放入蒸锅中蒸15分钟左右,蒸好的茄子口感软嫩,再淋上一些热油激发香味,那独特的风味让人回味无穷,茄子吸饱了调料的味道,每一口都充满了浓郁的香气,是搭配大米饭的绝佳选择🍆。
蒸豆角:豆角择去两端洗净,掰成小段,水开后放入蒸锅中蒸10 - 15分钟,蒸好的豆角颜色翠绿,口感爽脆,可以根据个人口味加入适量的醋、生抽、香油等调料拌匀,清爽可口,为大米饭增添一份别样的清新🥒。
利用蒸大米饭的时间蒸上这些蔬菜,简单又美味,让每一餐都营养满满,轻松享受健康饮食的乐趣😋。