🐟冰冻黄鱼蒸出新风味，美味如此简单！
🍽️ 大家好，今天要和大家分享的是如何蒸出美味的冰冻黄鱼，冰冻黄鱼虽然不如新鲜黄鱼那么鲜美，但只要掌握好方法，同样可以蒸出令人垂涎的美味，下面，就让我来一步步教大家怎么蒸冰冻黄鱼好吃吧！
🎣 选购冰冻黄鱼时，要选择鱼身完整、无破损、色泽鲜亮的，回到家后，将黄鱼解冻，用流动的水冲洗干净，沥干水分。
🍳 准备蒸鱼的调料，将生姜切片，大蒜切末，香菜切段备用，这些调料不仅能增加风味，还能去除鱼腥味。
🍽️ 将处理好的黄鱼放在盘中，用刀在鱼身上划几道口子，这样蒸的时候更容易入味，在鱼身上撒上适量的盐、料酒，腌制10分钟。
🥘 将生姜片和大蒜末放在鱼身上，撒上一些香菜段，增加香气。
🌡️ 开火，将水烧开，将鱼盘放入蒸锅中，大火蒸制8-10分钟，具体时间根据鱼的大小和厚度调整。
🍲 蒸好的黄鱼，鱼肉鲜嫩，色泽金黄，香气扑鼻，将蒸鱼豉油均匀地浇在鱼身上，撒上一些葱花和香菜，即可出锅。
🍽️ 将蒸好的黄鱼装盘，热腾腾的鱼肉，搭配着豉油的香气，让人食欲大增。
👨🍳 通过以上步骤，冰冻黄鱼就可以蒸得美味可口了，蒸鱼时火候要掌握好，不要蒸得太久，以免鱼肉变老，让我们一起享受这道美味的蒸冰冻黄鱼吧！🍽️🐟🍲
