🍗🍄牛肝菌蒸鸡做法大全,美味与营养并存！
在众多美味的家常菜中，牛肝菌蒸鸡因其鲜香浓郁、口感细腻而备受喜爱，就为大家带来一份牛肝菌蒸鸡做法大全，让你在家也能轻松享受这道美味佳肴！🎉
🌿【食材准备】
- 鸡肉：500克
- 牛肝菌：100克
- 姜片：适量
- 葱段：适量
- 盐：适量
- 料酒：适量
- 鸡精：适量
- 蒜末：适量
🌿【制作步骤】1️⃣ 将鸡肉清洗干净，切成小块，用料酒、盐腌制10分钟。2️⃣ 牛肝菌用清水冲洗干净，撕成小块。3️⃣ 锅中加水，放入姜片、葱段、料酒，将腌制好的鸡肉焯水，去除血水和腥味。4️⃣ 焯水后的鸡肉捞出，用冷水冲洗干净，沥干水分。5️⃣ 锅中重新加水，放入牛肝菌焯水，焯水时间约2分钟，捞出备用。6️⃣ 将焯水后的牛肝菌和鸡肉放入盘中，加入蒜末、鸡精、盐，搅拌均匀。7️⃣ 将调好味的鸡肉和牛肝菌放入蒸锅中，大火蒸15分钟。8️⃣ 蒸好后，撒上葱花，即可享用美味可口的牛肝菌蒸鸡！🍃
🌿【小贴士】
- 牛肝菌在蒸制过程中，不宜蒸制时间过长,以免口感变差。
- 腌制鸡肉时，可以加入少许胡椒粉,增加风味。
- 蒸鸡时，可以加入少许生抽,使鸡肉更加鲜嫩。
🎉快来试试这份牛肝菌蒸鸡做法大全，让你的餐桌更加美味！🍲🍲🍲
