🍗香鸡可以蒸着吃吗?怎么做?
香鸡作为一种美味佳肴,不仅可以烤着吃,还可以蒸着吃哦!🤤下面就来为大家详细介绍香鸡蒸着吃的做法,让你在家也能享受到美食的诱惑!
🌟材料准备:
- 鸡胸肉500克
- 姜末适量
- 蒜末适量
- 酱油适量
- 老抽适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 白胡椒粉适量
- 葱花适量
- 花椒粉适量
- 香油适量
🌟制作步骤:
- 鸡胸肉洗净,切成薄片,用盐、白胡椒粉腌制10分钟。
- 在腌好的鸡片中加入姜末、蒜末、酱油、老抽、料酒、花椒粉,搅拌均匀,腌制20分钟。
- 将腌制好的鸡片摆放在盘中,撒上葱花。
- 锅中加水烧开,放入蒸盘,大火蒸10分钟。
- 蒸好的香鸡取出,淋上香油即可。
🌟小贴士:
- 鸡片切得越薄,蒸出来的鸡肉更加鲜嫩。
- 腌制鸡肉时,可以根据个人口味适量调整调料。
- 蒸制过程中,火候不宜过大,以免鸡肉变老。
香鸡蒸着吃,保留了鸡肉的原汁原味,口感鲜嫩,营养丰富,快快动手试试吧!🎉相信你一定会做出美味的香鸡蒸菜!



