🍽️ 蒸箱蒸三文鱼头的做法 🍽️
三文鱼头是一道既营养又美味的海鲜佳肴,采用蒸箱蒸制，不仅保留了食材的原汁原味，还能让鱼肉更加鲜嫩，下面，就让我为大家详细介绍一下蒸箱蒸三文鱼头的做法吧！
🔥 准备材料 🔥
- 三文鱼头1个
- 生姜1小块
- 葱1根
- 蒸鱼豉油适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 食用油适量
🌿 制作步骤 🌿
1️⃣ 准备三文鱼头：将三文鱼头清洗干净，去掉鱼鳃和鱼鳞，用刀在鱼头上划几道口子，方便入味。
2️⃣ 腌制鱼头：在鱼头上撒上适量的盐和料酒，腌制10分钟，让调料充分渗透进鱼肉中。
3️⃣ 准备葱姜：将生姜切片，葱切段，备用。
4️⃣ 蒸鱼头：将腌制好的三文鱼头放入蒸箱中，鱼头朝上，然后在鱼头上放上姜片和葱段。
5️⃣ 调制蒸鱼豉油：在小碗中加入适量的蒸鱼豉油，搅拌均匀。
6️⃣ 开启蒸箱：将调好的蒸鱼豉油均匀地淋在鱼头上，然后开启蒸箱，以大火蒸制10分钟左右。
7️⃣ 出锅：待蒸鱼头熟透后，取出鱼头，撒上适量的葱花和香菜，增加风味。
8️⃣ 摆盘：将蒸好的三文鱼头摆放在盘中，即可上桌享用。
🍽️ 小贴士 🍽️
- 蒸鱼头时,注意火候，以免蒸制过度，导致鱼肉变老。
- 调制蒸鱼豉油时,可以根据个人口味适量增减调料。
- 蒸鱼头时,可以在鱼头上放一些姜片和葱段，既可以去腥，又能增加风味。
🥘 美味佳肴 🥘蒸箱蒸三文鱼头是一道简单易学、营养丰富的海鲜佳肴，既适合家庭聚餐，也适合朋友聚会，快动手试试吧，相信你一定会做出一道美味的蒸三文鱼头！🍽️🐟🍽️
