红枣蒸鸡蛋糖水——养生美味,简单易做🍊
红枣蒸鸡蛋糖水，是一款营养丰富、美味可口的养生甜品，它具有滋阴补血、润肺止咳的功效，适合各种体质的人群食用，下面，就让我为大家详细介绍一下红枣蒸鸡蛋糖水的做法吧！🍲
【材料】
- 红枣：10颗
- 鸡蛋：2个
- 红糖：适量
- 水：适量
【步骤】
- 将红枣洗净，去核备用，鸡蛋打入碗中,打散备用。
- 取一个蒸碗，将红枣放入蒸碗中，然后将打散的鸡蛋液倒入蒸碗中,使红枣均匀地覆盖在鸡蛋液上。
- 加入适量的红糖,可以根据个人口味调整红糖的用量。
- 加入适量的水,水量要没过红枣即可。
- 把蒸碗放入蒸锅中，大火烧开后转小火蒸20分钟左右,直至鸡蛋熟透。
- 糖水蒸熟后，即可关火取出,稍微晾凉后即可食用。
【小贴士】
- 红枣的挑选：购买红枣时，要选择表皮光滑、色泽红润、颗粒饱满的优质红枣。
- 蒸煮时间：根据个人喜好调整蒸煮时间，如果喜欢鸡蛋更嫩一些,可以适当缩短蒸煮时间。
- 红糖的用量：红糖的用量可以根据个人口味进行调整,喜欢甜一些的朋友可以适当增加红糖的用量。
红枣蒸鸡蛋糖水，既简单又美味，非常适合忙碌的现代人，这款甜品不仅口感鲜美，还具有很高的营养价值，是一道不可多得的养生佳品，赶快动手尝试一下吧！🍊🥚🍵
