🍽️加玉米面的蒸菜做法,简单美味,让你食欲大开!
在日常生活中,蒸菜是一种非常健康的烹饪方式,不仅保留了食材的原汁原味,还能让菜品更加美味,就为大家分享一道加玉米面的蒸菜做法,简单易学,让你轻松做出美味佳肴!
🌽【食材准备】
- 玉米面 100克
- 面粉 50克
- 鸡蛋 1个
- 胡萝卜 1根
- 蘑菇 适量
- 葱花 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 食用油 适量
🌿【制作步骤】
- 将胡萝卜洗净切成细丝,蘑菇洗净切成薄片,备用。
- 在一个大碗中,加入玉米面、面粉、鸡蛋,搅拌均匀,形成面糊。
- 在面糊中加入胡萝卜丝、蘑菇片、葱花,搅拌均匀。
- 在蒸锅中加入适量的水,水开后将面糊倒入蒸盘中,放入蒸锅中。
- 大火蒸约10分钟,待面糊凝固后,转小火继续蒸5分钟。
- 出锅后,撒上适量的盐和鸡精,淋上少许食用油,即可享用。
🍲【小贴士】
- 玉米面和面粉的比例可以根据个人口味调整,喜欢口感更软糯的可以增加玉米面的比例。
- 胡萝卜和蘑菇的量可以根据个人喜好添加,也可以加入其他喜欢的蔬菜。
- 蒸制时间根据个人口味和食材的厚度进行调整,以防止过度蒸煮。
🌟【加玉米面的蒸菜做法简单易学,口感软糯,营养丰富,不仅适合家庭日常饮食,还可以作为宴客佳肴,快来试试这道美味的蒸菜吧,让你的餐桌更加丰富多彩!🎉🍽️



