🍲 蒸海鲜炖鸡做法大全 🍳,鲜美滋补两不误!
🌊 海鲜的鲜美与鸡肉的滋补完美结合,一场味蕾的盛宴即将开启!下面,就为大家奉上一份蒸海鲜炖鸡做法大全,让你的家人和朋友都能享受到这美味的佳肴!
🍤蒸海鲜
🔍材料:
- 海鲜(如虾、蟹、贝类等)
- 生姜
- 香葱
- 盐
- 香油
📝步骤:
- 海鲜清洗干净,去掉虾线、蟹鳃等内脏,然后用厨房纸吸干水分。
- 生姜切片,香葱切段备用。
- 海鲜放在蒸盘上,撒上姜片和葱段。
- 水开后,放入蒸盘,大火蒸8-10分钟,根据海鲜的种类调整时间。
- 出锅前,撒上适量的盐和香油,搅拌均匀即可。
🍗炖鸡
🔍材料:
- 鸡肉
- 生姜
- 葱
- 枸杞
- 红枣
- 盐
- 料酒
- 白胡椒粉
- 鸡精
📝步骤:
- 鸡肉清洗干净,切块备用。
- 生姜切片,葱切段。
- 锅中加水,放入鸡肉、姜片和葱段,大火煮开后撇去浮沫。
- 加入料酒、白胡椒粉,转小火炖煮1小时左右,直到鸡肉熟烂。
- 加入枸杞和红枣,继续炖煮10分钟。
- 加入盐和鸡精调味,即可出锅。
🍲 将蒸好的海鲜与炖好的鸡肉搭配,一份美味的蒸海鲜炖鸡就完成了!🥳 家人们一定会为这道佳肴点赞的!赶快动手尝试一下吧!🎉🎊

