🍗🌶️咸菜蒸鸡肉——潮汕传统美食的味蕾盛宴
在潮汕地区,美食文化博大精深，其中咸菜蒸鸡肉更是当地一道独具特色的传统佳肴。🍖🌶️
🌶️咸菜蒸鸡肉的做法如下：
准备材料：新鲜的鸡肉、潮汕咸菜、生姜、大蒜、葱、料酒、生抽、蚝油、食盐等。
将鸡肉清洗干净,切成块状，用料酒、生抽、蚝油、食盐腌制15分钟。
潮汕咸菜切成小段,生姜、大蒜、葱切末备用。
锅中加水烧开,将腌制好的鸡肉焯水去腥，捞出备用。
锅中放少许油,加入生姜、大蒜、葱末炒香。
将焯水后的鸡肉放入锅中,翻炒均匀。
加入咸菜段,翻炒均匀。
加入适量的水,大火烧开后转小火炖煮10分钟。
最后加入少许食盐调味,撒上葱花即可。
🍖🌶️咸菜蒸鸡肉的特点是鲜嫩可口，咸菜的味道与鸡肉的鲜美相得益彰，让人回味无穷。🤤
潮汕咸菜蒸鸡肉的做法简单易学,是潮汕地区家庭必备的一道家常菜，在忙碌的生活中，做一道美味的咸菜蒸鸡肉，既能满足家人的味蕾，又能增进家人间的感情。👨👩👧👦
快来尝试一下这道美味的潮汕传统美食吧！相信你一定会爱上它的！🎉🎊
