🥘 蒸新鲜猪血家常做法,美味又营养！
新鲜猪血，不仅口感滑嫩，而且富含丰富的蛋白质和多种微量元素，是家常菜中的佳品，就为大家分享一道简单易学的蒸新鲜猪血家常做法，让你轻松在家享受美味与营养的双重盛宴！🍲
🌟 【食材准备】
- 新鲜猪血 1块（约500克）
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 香菜 适量
- 酱油 适量
- 香油 适量
- 盐 适量
- 蒜 2瓣
🌟 【制作步骤】
- 将新鲜猪血清洗干净，切成薄片，放入碗中备用。🍖
- 将葱、姜、蒜分别切成末，香菜切成小段。🧂
- 在猪血片中加入适量的盐、酱油、香油，搅拌均匀，使猪血充分吸收调味料。🍽️
- 取一个蒸盘，将猪血片平铺在盘子上，撒上葱、姜、蒜末。🍲
- 将蒸盘放入蒸锅中，大火蒸约10分钟。🍳
- 蒸至猪血片熟透，取出蒸盘，撒上香菜段即可。🌿
🌟 【小贴士】
- 蒸猪血时，火候不宜过大,以免猪血过于干硬。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
- 蒸好的猪血可以搭配米饭、馒头等主食食用,美味又营养。
🍲 【成品展示】蒸好的猪血色泽红润，口感滑嫩，香气扑鼻，搭配一碗热腾腾的米饭，简直是家常美食中的佳品！🍚
快来试试这道蒸新鲜猪血家常做法吧，让你的餐桌更加美味丰富！🎉🥘
