🍳 蒸野生田鸡做法大全 🍳
野生田鸡，肉质鲜美，营养丰富，是餐桌上的佳肴，就为大家带来蒸野生田鸡的做法大全，让你在家也能享受到这道美味佳肴！🍲
🌟 准备材料：
- 野生田鸡2只（约500克）
- 姜几片
- 葱2根
- 料酒适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 蒸鱼豉油适量
🌟 制作步骤：
1️⃣清洗田鸡：将田鸡宰杀后，去内脏、头尾，清洗干净，用刀背轻轻拍打田鸡,使其肉质松软。
2️⃣腌制田鸡：将田鸡放入碗中，加入姜片、葱段、料酒，腌制10分钟,让田鸡充分吸收调料的味道。
3️⃣调味：在田鸡上撒上适量的盐和鸡精,腌制5分钟。
4️⃣蒸制：将腌制好的田鸡放入蒸锅中,大火蒸制10分钟。
5️⃣出锅：田鸡蒸好后，取出，撒上葱花,淋上蒸鱼豉油。
6️⃣享用：热腾腾的蒸野生田鸡就可以上桌了，搭配一碗米饭,美味无比！
🌟 小贴士：
- 购买田鸡时，选择新鲜的，肉质紧实,无异味。
- 腌制田鸡时，不要放太多盐,以免影响口感。
- 蒸制时间根据田鸡的大小和厚度调整,以熟透为准。
🍲 蒸野生田鸡不仅味道鲜美，而且制作简单，是家庭聚餐或朋友聚会的绝佳选择，赶快动手试试吧，让你的味蕾享受一场盛宴！🎉🍽️
