🍖家庭版蒸小酥肉,简单美味,让你在家也能享受美食🍲
随着生活节奏的加快,越来越多的人追求简单、快捷的美食,就为大家分享一道简单易学、美味可口的蒸小酥肉做法,让你在家也能享受到地道的美食!
🌟食材准备:
- 五花肉500克
- 生姜1小块
- 大蒜2瓣
- 葱1根
- 酱油2大勺
- 老抽1大勺
- 料酒1大勺
- 白糖1大勺
- 食用油适量
- 香菜适量
🌟制作步骤:
将五花肉切成薄片,生姜、大蒜、葱切成末备用。
将五花肉片放入碗中,加入酱油、老抽、料酒、白糖、姜末、蒜末、葱末,搅拌均匀,腌制20分钟。
将腌制好的五花肉片放入蒸盘中,撒上香菜。
锅中加水烧开,放入蒸盘,大火蒸20分钟。
蒸好后,取出蒸盘,撒上葱花,淋上少许食用油即可。
🌟小贴士:
肉片要切得薄一些,这样更容易入味。
腌制时间不宜过长,以免肉质变硬。
蒸的时间可以根据个人口味调整,喜欢口感软烂的可以适当延长蒸制时间。
🍲蒸小酥肉色泽红亮,肉质鲜嫩,味道鲜美,是一道家常美食,学会这道菜,你可以在家轻松为家人烹饪一道美味佳肴,让生活更加美好!快来试试吧!🎉🎉🎉



