🌶️尖椒蒸鸡蛋,美味又营养的家常菜🍳
尖椒蒸鸡蛋是一道简单易做、美味又营养的家常菜,它不仅口感鲜美,而且营养丰富,适合各个年龄段的人食用,下面,就让我来为大家详细介绍一下尖椒蒸鸡蛋的做法吧!👩🍳
🌟食材准备:
- 鸡蛋 3个
- 尖椒 2个
- 盐 适量
- 食用油 适量
- 葱花 适量
🌟制作步骤:
鸡蛋打入碗中,加入适量的盐,用筷子搅拌均匀,直至蛋液呈现细腻的状态。🥚
尖椒洗净,切成细丝备用。🌶️
将搅拌好的鸡蛋液倒入蒸锅中,撒上尖椒丝。🍳
在蒸锅中加入适量的水,大火烧开后,将鸡蛋液放入蒸锅中,转小火蒸约5分钟。🔥
蒸至鸡蛋液凝固,表面呈现金黄色时,撒上葱花,再蒸1分钟。🍃
关火,取出蒸好的尖椒蒸鸡蛋,淋上适量的食用油,即可享用。🍽️
🌟小贴士:
鸡蛋打散后,加入适量的盐,可以使鸡蛋更加鲜嫩可口。
尖椒切丝,可以增加菜肴的口感和美观度。
蒸鸡蛋时,注意火候,避免蒸的时间过长,导致鸡蛋变老。
蒸好的尖椒蒸鸡蛋,可以搭配米饭、馒头等主食食用,味道更佳。
尖椒蒸鸡蛋是一道简单又美味的家常菜,既保留了鸡蛋的营养,又增添了尖椒的鲜辣口感,快动手试试吧,让你的餐桌变得更加丰富多彩!🎉🍽️



