🍄蘑菇蒸出新花样,好吃又简单!
蘑菇,作为一种美味又营养的食材,深受大家的喜爱,就让我来教大家如何蒸出既好吃又简单的蘑菇佳肴吧!🍄🍲
我们要准备好以下材料:
- 新鲜蘑菇若干
- 盐、生抽、香油、蒜末适量
- 葱花少许
就是蒸蘑菇的步骤啦!👇
清洗蘑菇:将蘑菇清洗干净,去掉根部,切成薄片,清洗时,可以用手轻轻搓洗,以去除蘑菇表面的杂质。
腌制蘑菇:将切好的蘑菇片放入碗中,加入适量的盐、生抽、蒜末和香油,搅拌均匀,腌制10分钟左右,这样可以让蘑菇更加入味。
蒸制蘑菇:将腌制好的蘑菇片平铺在蒸盘上,撒上少许葱花作为装饰,开大火,将水烧开,放入蒸盘,蒸约5-7分钟,直到蘑菇熟透。
出锅装盘:蒸好的蘑菇取出,撒上葱花,即可装盘上桌。🍽️
这样蒸出来的蘑菇,口感鲜美,营养丰富,而且做法简单,非常适合忙碌的上班族和厨房新手。👩🍳👨🍳
小贴士:
- 蘑菇切片时,可以适当薄一些,这样蒸出来的蘑菇更加入味。
- 腌制蘑菇时,可以根据个人口味调整调料的用量。
- 蒸蘑菇的时间不宜过长,以免蘑菇过于软烂,影响口感。
快来试试这道简单又美味的蘑菇蒸菜吧!相信你一定会爱上它的!🌟🍄🍲



