🍽️ 白萝卜蒸粉蒸排骨,家常美味,简单易做!
亲爱的小伙伴们,今天我要为大家分享一道简单易做、美味可口的家常菜——白萝卜蒸粉蒸排骨!🥰
🌿 主料:
- 排骨500克
- 白萝卜1根
- 粉蒸肉调料适量(五香粉、八角、桂皮、姜片等)
🍳 制作步骤:
1️⃣ 排骨洗净,用刀背轻轻拍松,加入适量的粉蒸肉调料,腌制30分钟。2️⃣ 白萝卜去皮,切成薄片,备用。3️⃣ 取一个蒸盘,将腌制好的排骨铺在盘底,再铺上一层白萝卜片。4️⃣ 将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸约30分钟,直到排骨熟透。5️⃣ 蒸好的排骨和萝卜片,撒上葱花、香菜,即可食用。
🍲 小贴士:
- 排骨腌制时,调料可根据个人口味适量增减。
- 蒸制过程中,注意火候,以免排骨蒸糊。
- 白萝卜切片时,不宜太薄,以免蒸煮过程中破碎。
🥢 白萝卜蒸粉蒸排骨,色香味俱佳,营养丰富,白萝卜具有清热解毒、消食化积的功效,而粉蒸排骨则口感鲜嫩、肥而不腻,这道菜既适合家庭聚餐,也适合朋友聚会,快动手试试吧!🎉
小伙伴们,喜欢这道菜就赶紧动手试试吧!祝大家做菜愉快,用餐愉快!🍽️🍲🍃


