🍅蒸萝卜樱子——简单美味,营养满分🥦
萝卜樱子,又称萝卜花,是萝卜的嫩芽,营养丰富,口感脆嫩,是春季餐桌上的佳品,就教大家如何蒸出美味可口的萝卜樱子,让家人共享春天的美味。
🌟【准备材料】
- 萝卜樱子适量
- 清水适量
- 盐适量
- 食用油适量
🌟【蒸萝卜樱子的步骤】1️⃣ 将萝卜樱子清洗干净,去除杂质和黄叶,然后用剪刀将根部剪去,保留嫩芽部分。2️⃣ 将处理好的萝卜樱子放入盘中,摆成整齐的形状,以便受热均匀。3️⃣ 在锅中加入适量清水,放入蒸架,将萝卜樱子盘放在蒸架上。4️⃣ 大火将水烧开后,转中小火蒸制5-8分钟,具体时间根据萝卜樱子的多少和大小调整。5️⃣ 蒸至萝卜樱子变得鲜绿,轻轻一夹就能断开,即可关火。6️⃣ 取出萝卜樱子,撒上适量的盐和几滴食用油,搅拌均匀,增加风味。
🌟【小贴士】
- 萝卜樱子不宜蒸制时间过长,以免失去脆嫩口感。
- 蒸制过程中,可以适当调整火力,保持蒸汽均匀。
- 萝卜樱子也可以与其他蔬菜搭配蒸制,如豆腐、香菇等,营养更丰富。
🍅【美味分享】蒸好的萝卜樱子,鲜嫩可口,清香四溢,搭配一碗米饭,简直是春季里的美味佳肴,萝卜樱子富含维生素和矿物质,具有很好的保健作用,是一道营养满分的美味。
快来试试这道简单的蒸萝卜樱子吧,让你的餐桌也充满春天的气息!🌸🥦🍅



