糯米与绿豆的搭配，不仅营养均衡，而且口感鲜美，是家常美食中的佳品，下面就来教大家如何蒸出好吃又营养的糯米绿豆饭🍚🌾。
准备好以下材料：
- 糯米：适量
- 绿豆：适量
- 清水：适量
- 盐：少许
【步骤一：浸泡糯米与绿豆】
- 将糯米和绿豆分别用清水冲洗干净。
- 将糯米浸泡在清水中至少2小时,使其充分吸水膨胀。
- 将绿豆浸泡在清水中至少1小时,同样使其膨胀。
【步骤二：蒸煮糯米与绿豆】
- 将浸泡好的糯米和绿豆沥干水分,放入蒸锅中。
- 在糯米和绿豆上撒上少许盐,增加风味。
- 开大火，将水烧开，然后转小火，盖上锅盖,蒸煮约40分钟。
【步骤三：检查熟度】
- 蒸煮时间到后，打开锅盖,用筷子轻轻插入糯米和绿豆中间。
- 如果筷子能轻松穿过,说明糯米和绿豆已经熟透。
【步骤四：享用美味】
- 将蒸好的糯米绿豆饭盛出,放入盘中。
- 可以根据个人口味，加入一些红糖或者蜂蜜,增加甜味。
- 享用美味的糯米绿豆饭，感受糯米与绿豆的完美融合🍭🌾。
小贴士：
- 浸泡糯米和绿豆的时间不宜过长,以免影响口感。
- 蒸煮时，火候不宜过大,以免糯米和绿豆过于干燥。
- 糯米和绿豆的比例可以根据个人喜好调整，喜欢软糯的可以多放糯米,喜欢豆香浓郁的可以多放绿豆。
这样，一道美味的糯米绿豆饭就完成了！快快动手试试吧，保证让你回味无穷🥰🍚🌾。
