🍤米丝蒸虾——美味可口的家常菜🍲
米丝蒸虾,这道美味可口的家常菜,相信很多人都已经品尝过,如何才能将这道菜做得更好吃呢?下面,就让我来为大家详细介绍一下米丝蒸虾的制作方法吧!
🌟准备食材:
- 虾:500克
- 米丝:适量
- 香葱:2根
- 姜末:适量
- 酱油:适量
- 香油:适量
- 盐:适量
- 蒸锅:1个
🌟制作步骤:
虾去壳去肠线,洗净备用;香葱洗净切成小段,备用。
将洗净的虾放入碗中,加入姜末、酱油、香油、盐,搅拌均匀,腌制10分钟。
将米丝放入蒸锅中,用水煮至七成熟,捞出备用。
将腌制好的虾放在米丝上,撒上香葱段。
开大火,将蒸锅中的水烧开,放入虾和米丝,蒸约5分钟。
蒸至虾熟透,关火,将蒸好的米丝蒸虾盛出,即可享用。
🌟小贴士:
虾在腌制时,可以加入少许料酒,去腥增香。
蒸虾时,火候不宜太大,以免虾肉变老。
蒸虾的米丝,可以用糯米或普通米丝,根据自己的口味选择。
蒸好的米丝蒸虾,可以搭配蘸料食用,如蒜泥、酱油等。
米丝蒸虾,一道简单又美味的家常菜,让我们一起动手,为家人和朋友带来舌尖上的享受吧!🍽️🍤🌟

