蒸大米面粉糕的做法大全 🍚🥟
米香四溢,面粉柔韧,将这两种食材巧妙结合,就能制作出口感丰富、营养均衡的蒸大米面粉糕,就让我们一起探索蒸大米面粉糕的做法大全,让美食的魅力渗透进你的餐桌!🎉
基础版蒸大米面粉糕
材料:
- 大米 200g
- 面粉 100g
- 清水 适量
- 白糖 适量(可选)
步骤:
- 将大米提前浸泡2小时,使其充分吸水。
- 将浸泡好的大米捞出,沥干水分。
- 将大米和面粉放入搅拌机中,加入适量清水,搅拌均匀。
- 加入适量白糖(如使用),继续搅拌均匀。
- 将搅拌好的面糊倒入蒸盘中,轻轻摇匀,使其平整。
- 大火蒸制20分钟,直至糕体熟透。
- 蒸熟后取出,待凉后切块即可享用。
创新版蒸大米面粉糕
材料:
- 大米 200g
- 面粉 100g
- 清水 适量
- 香蕉 1根
- 芝麻 适量
步骤:
- 将香蕉切成小块,捣成泥。
- 将大米和面粉放入搅拌机中,加入适量清水和香蕉泥,搅拌均匀。
- 加入适量芝麻,继续搅拌均匀。
- 将面糊倒入蒸盘中,轻轻摇匀。
- 大火蒸制20分钟,直至糕体熟透。
- 蒸熟后取出,待凉后切块,即可享用香蕉味的蒸大米面粉糕。
健康版蒸大米面粉糕
材料:
- 大米 200g
- 面粉 100g
- 清水 适量
- 蔓越莓干 适量
- 红枣 适量
步骤:
- 将红枣洗净,去核,切成小块。
- 将大米和面粉放入搅拌机中,加入适量清水和红枣块,搅拌均匀。
- 加入适量蔓越莓干,继续搅拌均匀。
- 将面糊倒入蒸盘中,轻轻摇匀。
- 大火蒸制20分钟,直至糕体熟透。
- 蒸熟后取出,待凉后切块,即可享用蔓越莓红枣味的蒸大米面粉糕。
通过以上几种做法,你可以根据自己的口味和需求,创造出独一无二的蒸大米面粉糕,无论是早餐、下午茶还是节日美食,这款糕点都能为你的餐桌增添一抹亮色!🌟快来试试吧!👩🍳🍽️



