🍲丝瓜蒸鸡肉虾仁——美味又健康的家常菜🥘
亲爱的美食爱好者们,今天我要为大家介绍一道美味又健康的家常菜——丝瓜蒸鸡肉虾仁,这道菜不仅口感鲜美,而且营养丰富,非常适合家庭聚餐或者朋友聚会,丝瓜蒸鸡肉虾仁可以吃吗?当然可以!就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作过程和营养价值吧!
🌱食材准备:
- 丝瓜:1根
- 鸡肉:200克
- 虾仁:100克
- 姜末:适量
- 葱花:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
- 食用油:适量
🍲制作步骤:
- 丝瓜洗净,切成薄片;鸡肉和虾仁分别切成小块。
- 将鸡肉和虾仁放入碗中,加入姜末、盐、鸡精和少量食用油,搅拌均匀,腌制10分钟。
- 取一个蒸盘,将丝瓜片铺在盘底。
- 将腌制好的鸡肉和虾仁放在丝瓜片上,撒上葱花。
- 将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸10分钟。
- 蒸熟后,取出蒸盘,撒上剩余的葱花,即可享用。
🌟营养价值:
- 丝瓜:丝瓜含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,具有清热解毒、利尿消肿等功效。
- 鸡肉:鸡肉富含优质蛋白质、氨基酸和多种微量元素,有助于增强免疫力、促进生长发育。
- 虾仁:虾仁肉质鲜美,富含蛋白质、氨基酸和矿物质,具有补肾壮阳、滋阴养血的作用。
🍲注意事项:
- 丝瓜不宜与牛奶、豆腐等食物同食,以免影响营养吸收。
- 虾仁不宜与茶叶、柿子等食物同食,以免影响消化吸收。
🎉丝瓜蒸鸡肉虾仁是一道美味又健康的家常菜,不仅口感鲜美,而且营养丰富,大家不妨在家尝试一下这道菜,为家人和朋友带来美味与健康!🍲🌟👍



