🍈 蒸南瓜盖被的家常做法,温暖你的味蕾!
南瓜,这种看似普通却营养丰富的食材,在我国各地都有着广泛的食用,就让我来为大家分享一道简单又美味的家常菜——蒸南瓜盖被。🍁
🌟 主料:
- 南瓜 1个(约500克)
- 红薯 1个(约200克)
- 糖 适量
- 蜂蜜 适量
🌟 做法:
- 将南瓜和红薯洗净,去皮,切成薄片,南瓜片要尽量薄,这样蒸出来的南瓜盖被口感更佳。🍈🥕
- 将切好的南瓜片和红薯片交错叠放,形成一个盖被状。🌾
- 在蒸锅中加入适量的水,将叠好的南瓜红薯盖被放入蒸笼中。🍲
- 大火将水烧开后,转小火蒸约20分钟,期间,可以适当调整盖被的厚度,确保蒸煮均匀。🔥
- 蒸至南瓜和红薯熟透,用筷子轻轻一插即可穿透,揭开锅盖,香气扑鼻。🌶️
- 取出蒸好的南瓜红薯盖被,撒上适量的糖和蜂蜜,搅拌均匀。🍯
- 将蒸南瓜盖被摆放在盘中,即可享用。🍽️
🌟 小贴士:
- 南瓜和红薯的厚度要尽量均匀,这样蒸出来的盖被口感更佳。
- 蒸煮时间根据南瓜和红薯的大小和厚度进行调整,确保熟透。
- 可以根据个人口味,适量添加其他调料,如盐、胡椒粉等。
蒸南瓜盖被不仅美味可口,而且营养丰富,是一道非常适合家庭日常饮食的菜品。👨👩👧👦 在寒冷的冬日,为自己和家人做上一道蒸南瓜盖被,既能温暖身心,又能享受美食带来的快乐。🍁🍈


