🍲香干蒸腊肠——酒店级美味，在家轻松做！
🌟食材准备🌟
- 香干：2块
- 腊肠：2根
- 青蒜：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 蜂蜜：适量
- 水淀粉：适量
- 蒜蓉：适量
- 食用油：适量
🍳制作步骤🍳1️⃣ 香干和腊肠洗净，分别切成薄片，青蒜切成小段备用。2️⃣ 在香干片上均匀涂抹一层生抽和老抽，腌制10分钟。3️⃣ 腊肠切片后，用同样的方法腌制。4️⃣ 热锅凉油，放入蒜蓉炒香，然后加入腌制好的香干和腊肠片，翻炒均匀。5️⃣ 加入适量的蜂蜜，继续翻炒均匀，让食材充分吸收蜂蜜的香气。6️⃣ 加入青蒜段，炒至断生。7️⃣ 加入适量的水淀粉勾芡，使汤汁浓稠。8️⃣ 将炒好的香干蒸腊肠装盘，待凉后即可食用。
🏨酒店做法小贴士🏨
- 选择优质的香干和腊肠,这样才能保证口感鲜美。
- 腌制时,生抽和老抽的比例可以根据个人口味调整。
- 炒制过程中,火候不宜过大，以免腊肠和香干过于焦糊。
- 加入蜂蜜可以增加菜肴的甜味,提升整体口感。
🎉在家轻松做出酒店级美味，香干蒸腊肠不仅味道鲜美，而且制作简单，适合家庭聚餐或朋友聚会时享用，快动手试试吧，保证让你回味无穷！🥰🍲
