🍽️ 广东罗非鱼蒸制秘籍,美味可口,快来学学吧!
广东罗非鱼,又称“广东三宝”之一,肉质鲜美,营养丰富,是广东地区非常受欢迎的一道美食,就让我来为大家揭秘广东罗非鱼蒸制的秘籍,让你在家也能轻松做出美味可口的罗非鱼!
🐟 准备食材:
- 罗非鱼一条(约500克)
- 姜片、葱段适量
- 蒜末、料酒、生抽、盐、油适量
🍽️ 蒸制步骤:
- 将罗非鱼清洗干净,用刀在鱼身上划几道口子,方便入味。
- 在鱼身上均匀涂抹盐、料酒,腌制10分钟。
- 将姜片、葱段、蒜末放在鱼身上,淋上少许油。
- 将腌制好的罗非鱼放入蒸锅中,大火蒸8-10分钟。
- 蒸至鱼熟透,鱼肉呈白色,即可出锅。
🌶️ 小贴士:
- 腌制罗非鱼时,料酒和盐的比例为1:1,这样可以使鱼肉更加鲜美。
- 蒸鱼时,火候要掌握好,不宜过大,以免鱼肉变老。
- 蒸鱼时,可以在鱼身上放一些香菜、红椒等蔬菜,增加美观和口感。
🍽️ 美味呈现:
蒸好的罗非鱼,鱼肉鲜嫩,汤汁浓郁,香气扑鼻,搭配一碗米饭,简直是人间美味!快来试试这道广东罗非鱼蒸制秘籍,让你的味蕾享受一场盛宴吧!
广东罗非鱼蒸制简单易学,只需掌握好火候和调料比例,就能做出美味可口的罗非鱼,赶快动手试试吧,让你的家人和朋友都大饱口福!🍽️🐟🎉


